γ-aminobutikacid (GABA) je prirodno ne-proteinska funkcionalna aminokiselina, što je važan inhibitorni neurotransmiter u središnjem živčanom sustavu sisavaca i ima regulatorni učinak na različite funkcije u organizmu.
Uz produbljivanje istraživanja, razjašnjene su fiziološke funkcije GABA -e i razvila se u novu vrstu funkcionalnog faktora, koji se široko koristi u medicini, hrani i zdravstvu, kao i poljoprivredi i drugim industrijama. Trenutno su države, uključujući Sjedinjene Države i Japan, sigurnost hrane GABA-e, a propisi različitih zemalja također su omogućili dodavanje GABA-e uobičajenim prehrambenim proizvodima jedan za drugim, a Kina je također odobrila γ-aminobuternu kiselinu Kao nova hrana za resurse u 2009. (najava br. 12 Ministarstva zdravlja 2009.), a može se dodati širokom rasponu prehrambenih proizvoda poput pića, kakao proizvoda i tako dalje.
Uloga γ-aminobuterne kiseline
GABA znanstvenici su umjetno sintetizirali već 1883. godine, a otkriveno je da postoji široko u biljkama, životinjama i gljivicama, ali tek je 1950. znanstvenici primijetili da je GABA pronađena u izuzetno visokim razinama u normalnom mozgu sisavaca. Kasnije je ustanovljeno da je GABA najvažniji inhibitorni neurotransmiter u središnjem živčanom sustavu sisavaca, insekata rakova i nekih parazitskih crva, koji posreduje više od 40% inhibicijskog živčanog provodljivosti, dakle, abnormalnost ovog transportera, GABA, može induciraju različite neurološke bolesti.
GABA ima post-sinaptički inhibitorni učinak, koji može staviti post-sinaptičke neurone u zaštitno inhibicijsko stanje kroz mehanizme hiperpolarizacije post-sinaptičke membrane, smanjenje ionskog protoka unutarnje Oslobađanje glutamata pre-sinaptičkom inhibicijom, što smanjuje smrt neurona u perfuzijskoj zoni. Njegov ljudski eksperiment pokazuje da oralna GABA ima dobar učinak u smirivanju i anti-anksioznosti, poboljšavajući san, regulirajući krvni tlak i liječenje epilepsije.
1.OTHOTHE EMICIJE
Utvrđeno je da je koncentracija GABA u plazmi i cerebrospinalnoj tekućini bolesnika s afektivnim poremećajima, depresivnim bolesnicima i alkoholnim depresivnim bolesnicima; U pokusima na životinjama, GABA može igrati ulogu anti-anksioznosti reguliranjem sadržaja dušičnog oksida u frontalnom korteksu tjeskobnih štakora.Gaba može se vezati za antiinksiozne receptore mozga i aktivirati ih, a zatim sinergistički raditi s nekim drugim tvarima Kako bi se spriječilo da informacije vezane uz tjeskobu dosegnu središte podučavanja mozga, od korijenskog uzroka anksioznosti. GABA se veže i aktivira anksiolitičke receptore mozga, a zatim sinergistički radi s drugim tvarima kako bi se spriječilo da poruke povezane s anksioznom dosegnu u mozak, u osnovi smirujući živce i ispričavaju anksiolitički učinak.Gaba ima svoj anksiolitski učinak reguliranjem nivoirskog oksida u Prednji korteks tjeskobnih štakora. Trenutno istraživanje potvrđuje da obnavljanje funkcije GABA igra ulogu u liječenju antidepresiva, tako da će GABA sustav vjerojatno postati budući terapeutski cilj bipolarnog poremećaja.
2. Poboljšanje sna
GABA se smatra povezanim sa spavanjem, a brojni eksperimenti na životinjama i eksperimenti s ljudskim eksperimentima potvrdili su važnu ulogu GABA -e u poboljšanju sna. Postojeće studije dokazale su da γ-aminobuterna kiselina može skratiti vrijeme početka spavanja i produžiti sporo-val spavanja II i brzo kretanje razdoblja spavanja. Istodobno, efekti sedativa i spavanja nekih lijekova pripisuju se njihovoj sposobnosti da povećaju afinitet prema GABA receptorima kako bi poboljšali vezanje GABA na mjesta prepoznavanja; Postoje i lijekovi koji mogu inhibirati raspad GABA-e kako bi povećali svoj sadržaj u mozgu, što također povećava trajanje spavanja sporog vala do određene mjere. Otkriveno je da je učinkovitost GABA u liječenju infantilnog sindroma noćnog krika 87,5%; Također je otkriveno da unos GABA može poboljšati aktivnost glukozne fosfolipaze, koja može promicati energetski metabolizam mozga životinje, aktivirati cerebralni protok krvi, povećati opskrbu kisikom i u konačnici vratiti funkciju moznih stanica i poboljšati neurološku funkciju.
3. regulirajte krvni tlak
GABA, kao važan inhibitorni odašiljač u mozgu, ima važan regulatorni učinak na kardiovaskularno djelovanje sisavaca. U velikom broju eksperimenata na životinjama, GABA može smanjiti krvni tlak i napraviti efekt bradikardije, GABA može učinkovito promicati vazodilataciju, povećati protok krvi, povećati opskrbu kisikom, promicati metabolizam, tako da smanji krvni tlak. Hipertenzivni bolesnici često imaju smanjenu bubrežnu funkciju, a GABA ima efekt aktivacije bubrežne funkcije. Zbog aktiviranja diuretičkog učinka, može promovirati višak soli iz urina, tako da se krvni tlak spusti.
4. Efekt anti-košara
Pored svoje uloge odašiljača, GABA se može koristiti i kao modulator za regulaciju funkcije autonomnog živčanog sustava, a u nereuralnim tkivima može igrati ulogu hormona ili trofičnih čimbenika. Sve više i više studija pokazalo je da GABA ima važnu ulogu u respiratornom sustavu, to je kolinergički parasimpatički živci i regulator osjetilnih živaca koji sadrže tahikininin, koji su uključeni u regulaciju alergijskih reakcija dišnih putova, može inhibirati živčane holinergičke i tahikinine-posredne kontracije glatkih mišića dišnih putova, mikrovaskularnog istjecanja i drugih problema s jakim efektom suzbijanja kašlja.
5. Učinci na reprodukciju
GABA može sudjelovati u regulaciji izlučivanja hormona prednje hipofize na razini hipotalamusa i hipofize, tako neizravno utječući na funkciju jajnika i jajovoda u ženama.gaba također postoji u gonadama i epiginskom organu muškaraca i ima blizak odnos s pokretljivošću sperme i proizvodnjom steroidnog hormona.GABA receptori postoje na površini sperme membrane, što sugerira da GABA ima određeni odnos s funkcijom sperme. Prisutnost GABA receptora na površini membrane sperme sugerira da GABA ima odnos s funkcijom sperme.gaba inducira akrosomsku reakciju (AR) u ljudskim plodnim spermatozoicima, što se značajno povećava s procesom spermatogeneze, i postoji jasan kvantitativni odnos između GABA i spermatozoidi. Neke studije sugeriraju da je za poboljšanje stope uspjeha umjetne oplodnje potrebno dobiti visokokvalitetne spermatozoide in vitro, a GABA se može koristiti kao aditivna komponenta.
Izvori unosa GABA
GABA se široko nalazi u raznim namirnicama kao što su čaj, klica riže, smeđa riža, fermentirani impulsi i listovi mulberstva. Obogaćivanje GABA u biljkama povezano je s reakcijom na stres biljaka. Proteini se hidroliziraju njihovim intrinzičnim proteolitičkim enzimima da bi se stvorile velike količine glutamata, što se može katalitički pretvoriti u dekarboksilazu glutaminske kiseline za stvaranje GABA pod određenim uvjetima.
Unos gama-aminobuterne kiseline (GABA)
Trenutno je Kina također odobrila γ-aminobuternu kiselinu kao novu hranu za resurse 2009. godine (najava Ministarstva zdravlja br. 12 iz 2009.), koja određuje unos od ≤500 mg/dan.
Primjena γ-aminobuterne kiseline
GABA u našoj zemlji ima bogate resurse sirovina i određenu tehničku osnovu, a u početku je postigla industrijalizaciju, osim farmaceutskih sirovina, ali i kao pomoćni mozak, niži krvni tlak, funkcionalni sastojci, koji se koriste u raznim funkcionalnim namirnicama.
